Dienstpläne für Restaurants

Dienstpläne für Restaurants

Die Dienstplangestaltung erweist sich in der Gastronomie als sehr zeitaufwändiges Thema. Gesetzliche Bestimmungen, Feiertage, Urlaubszeiten, Sonderveranstaltungen und spezielle Bedürfnisse einzelner Mitarbeiter sind bei der Dienstplanerstellung zu berücksichtigen. Bei Personalausfällen stellt sich häufig die Frage, wer eine Schicht kurzfristig übernehmen kann. Wenn