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Author: Andreas Storm

Unter den Riesen der Bewirtung

Unter den Riesen der Bewirtung

Systemgastronomie und Franchise-Restaurants – woran denkt man dabei? Kommen einem als erstes Mensa und Betriebskantine in den Sinn? Unterwürzte, graue Gerichte auf ebenso grauen Plastiktabletts – die Massenverpflegung zum kleinen Preis und noch kleinerem Geschmack? Oder erinnert man sich daran,

Andreas Storm March 16, 2016March 16, 2016 Gastro Read more

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